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飛騨高山よしま農園は、無添加赤かぶ漬けと無農薬自然栽培野菜農家です

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〒506-0044 岐阜県高山市上切町378  

ひとくちで、旬を感じる満足 ompany

飛騨みょうが甘酢漬【飛騨産茗荷】

みょうが漬け 茗荷

飛騨地方は茗荷の産地

8月~10月限定で収穫された茗荷を甘酢仕立てで漬け込みました。ひとくちで旬の味に満足。

小鉢にそのまま盛り付ければ、料亭の料理一品のように食卓を豊かにするでしょう。

販売価格560円(税込605円)


     


商品名
みょうが甘酢漬
内容量
80g
原材料       
みょうが(国産) 漬け原材料(種子島産粗糖 りんご酢 天日塩約3%)
賞味期限
製造より3か月(お届け時は賞味期限2/3以上の日数を確保)
保存方法
高温直射日光を避け冷暗所で保存
製造者
飛騨高山よしま農園



【新鮮な、茗荷 香りがとても良い】



【茗荷畑 イメージ 茂みのなかに茗荷が出てきます。】



【茗荷の花。収穫は花のさく直前。早朝に収穫します】



【料理にそっと 添えるだけで、一皿がグレードアップします。まるで高級料亭】




小鉢にそっと盛り付けるだけで、和食の一品として引き立ちます。
もちろん、刻んで、薬味としてそえても活用できると思います
































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こんにちは。
園主の与嶋靖智です。
日々、土にまみれながら畑に立ちます。食を通じて皆様と対話できることを喜びに取り組ませて頂いています

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