飛騨高山よしま農園は、無添加赤かぶ漬けと無農薬自然栽培野菜農家です

飛騨高山よしま農園　の　目的

私たちは、飛騨高山にある、一戸の小さな農家です。無農薬自然栽培野菜と、無添加加工品づくりを通じて、食べる人の健康と、食の安全を提供させて頂ける農園でありたいと思っています。


農園概要と事業内容について→→→詳しくはこちら

代表　園主　　

与嶋　靖智（よしまやすのり）

飛騨高山よしま農園　代表・園主

1974年生まれ。兼業農家の長男として生まれる。父親はサラリーマン（現在は農業）。情熱ある祖父（故）の自然農法に取り組む姿を見ながら成長したのが農業への原動力となる。

九州東海大学農学部卒業、その後「農業は理論よりも現場の実践が第一」と確信し、迷わず専業農家を始める。いつも無我夢中で信念をもち突き進んでいる印象。いつも長靴をはいて、土まみれになって、野菜たちと戯れている。

農業改良普及員資格、学芸員資格取得

外販直売部　総務　農園ショップ店長

与嶋　久美

外販直売部　総務　農園ショップ

ネットショップでは、お客様と直接お会いする機会があまりないのですが、品物を通じて頂いた出会いとつながりに感謝を込め、私たちの想いを添えてお届けさせて頂きます。

農園ショップでもお待ちいたしております。
農園ショップについては・・・


4児の母として日々、家事、子育て、仕事に奮闘中。

　高山朝市店長

与嶋　悦子

高山朝市担当　

毎朝、6時ころから出店し、午前中だけの朝市ですが、雪の日も、雨の日も、毎日出店するようにしています。

全国から観光で来られるお客様とお話しさせて頂けて、とてもやりがいがあり、楽しい毎日です。

「ご来店のときには、ぜひ、ひとこえおかけくださいね」


高山朝市店については・・・

製造部

与嶋　利明

環境整備、畑、大工仕事、なんでもこなします。

着実に仕事をこなしてゆきます。

盆栽に社交ダンス、多趣味さが特技の幅の広さを感じさせます。お正月飾りの餅花づくりでは、職人技と芸術的技量を発揮します。




製造スタッフみなさん

製造加工を担っていただいています。手作業を基本に女性目線で、ていねいに素材をみきわめてゆきます。飛騨高山よしま農園の製品は、スタッフの皆さんの智恵と心づくしの結集で作りあげられています。




子どもの笑顔

子どもたちの笑顔は、

私たちの元気の源になります。

畑の野菜たちも喜びます。

農園にとって、
大切なスタッフです。

【農園　概要】

名　称

飛騨高山よしま農園（ひだたかやま　よしまのうえん）

所在地

〒506-0044　岐阜県高山市上切町378【農園事務所　加工場　農園直売ショップ】
　　　　　　　※農場は事務所周辺に分散しています。

連絡先

【農園事務所】

電話0577-33-6216
FAX0577-32-3346

問い合わせフォームは→こちらから
※スタッフが農場で作業中のときは電話がつながりにくい時があります。

代表者

与嶋　靖智（よしまやすのり）
　1974年生まれ

従業員数

代表者　専従者3名　パート従業員6名 　総人員10名

農場面積

露地畑1.3ha　ハウス0.2ha　水田0.7ha　果樹地0.1ha　肥料農薬堆肥等不使用

とまと、ナス、ピーマン、インゲン、大豆、枝豆、小豆、にんじん、ネギ、大根、ごぼう、葉物野菜（小松菜、ミズナ、チンゲン菜、からし菜、ミックスリーフなど）、キャベツ、ジャガイモ、キュウリ、ししとう

まくわうり、白菜、唐辛子、オクラ、

そのほか多数　約30種類（季節によって収穫時期は異なります）

加工場

敷地120坪　漬物製造業　味噌醤油製造業　ビン缶詰製造業　認可工場

岐阜県HACCP2018認証取得工場

設　立

2001年　与嶋家業より、飛騨高山よしま農園（屋号）として名称変更　
（2004年WEBサイトネット店設立）
（2016年農園ショップ設立）
（飛騨高山朝市店は1960年ころより出店）

基本方針

農産物・・・肥料農薬堆肥を使わない栽培
加工品・・・化学調味料等食品添加物を使わない（加工品の原料野菜は一般仕入れ品もあるため、原料は無農薬でないことがあります）

プライバシー
ポリシィ

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